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白洋淀杂烩
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白洋淀,美食,杂烩
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白洋淀杂烩,顾名思义是用几种原料混合烧成的菜。杂烩是一种著名的传统美肴,全国各地均有此菜。
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白沟豆腐
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白沟,美食,豆腐
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豆腐,寻常物。本小利微,又极辛苦,三代五代为之者,似少见。但辘轳把村八十八岁的李印泉老人说
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白洋淀清炒河虾
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白洋淀,美食,河虾
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青虾又称河虾、沼虾,是一种广泛分布于淡水水域的主要经济虾类,是经济价值很高的淡水虾类之一。
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白洋淀清蒸鼋鱼
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白洋淀的水产品在历史上久负盛名,鼋鱼更是有其独到之处。鼋鱼,学名为鳖,又称元鱼、甲鱼、团鱼
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白洋淀清蒸河蟹
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白洋淀金秋的河蟹是充满魅力的,“八月团脐九月尖”,意思是农历八月母蟹最肥,农历九月公蟹最香
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白洋淀小虾糊饼
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白洋淀,美食,小虾糊饼
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现今人们生活水平提高了,对吃上也很有些讲究。往常被人们当作过年过节用的鸡鸭鱼肉,如今反觉得
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白洋淀清蒸草鱼头
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白洋淀,美食,清蒸鱼头
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我们习惯蒸鱼头用草鱼头,大多是碎蒸,特选草鱼头多肉,滑润,加豆豉和豉酱,蒜碎。少有加辣
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白洋淀小鱼咸菜
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白洋淀,美食,小鱼咸菜
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小鱼咸菜 材料:新鲜的小鱼,咸菜干(洗三到四遍),青豆(不用水发,这样做出来有咬劲儿).
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白洋淀鸡里蹦
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白洋淀,美食,鸡里蹦
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据康熙五十五年①二月二十五日,康熙皇帝御舟停泊在白洋淀郭里口村行宫。时近黄昏,皇帝决定用御
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驴肉火烧
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驴肉 火烧
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驴肉火烧是小吃一种,发源于河北省古城保定,广泛流传于冀中平原,其中以保定北部徐水县的漕河地
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